焼肉店「牛豚馬鶏」のパートナーシップ・フランチャイズ加盟店募集中！！

こんにちは！本部の藤崎です。

7/15の追い山まで、福岡の街は山笠一色！
牛豚馬鶏　博多本店では、目の前をヤマが通る臨場感をお客様に味わっていただこう！という事で、早朝4時から開店し、飲み放題3時間がついた山笠観覧特別コースをご用意して、特別営業を行いました。

準備に余念がないキッチン。
特別営業は、山笠コースでの完全予約制で行いましたが、時間帯が時間帯だけに、コース内容も軽めのお料理中心で構成していました。自家製ナムルに人気のきゅうり丸ごと一本など、おつまみメニューも満載で、3時間の飲み放題でもつまみがなくなった！という事はなかった様ですね。

昨年も山笠時の特別営業は行いましたが、時間帯が違ったので、4時から7時までという営業は未体験。何が起こるか分からないので、準備も入念に行います。

 

 

4:40頃。いよいよヤマが動き出すという事で、店舗の外もすごい人だかりです。

徐々に辺りも明るくなってきて、見物客の方々も、今か今かと待ち遠しそうでした。店内でコースを堪能されていたお客様は、始まるまではと焼肉に舌鼓。

スタッフには若干の緊張が走ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実際のイベント風景。5:20頃、最初のヤマが通ります！それまでは座って焼肉をお楽しみいただいていたお客様も、皆様立ち上がった窓の外に釘付けでした。入口ドアを開放し、「おいさ、おいさ」の掛け声も聞こえるようにはしていましたが、その臨場感や迫力は圧巻でしたね。

さすが、九州を代表するお祭りです。

 

 

その後、山笠の余韻も醒めやらぬ中、8時まで営業させて頂きました。ご来店頂きましたお客様、誠にありがとうございました。来年も同じような形でイベントを行いますので、その際は皆様お誘い合わせの上、是非ご来店下さい！